ピーマンの肉詰め＆簡単ソース☆
まゆゴン☆ @cook_40117879
普通のハンバーグじゃつまんない！そんな方におすすめ☆ピーマンがニガテでも食べやすい！！簡単ソースの隠し味もサイコー☆★
このレシピの生い立ち
普通のハンバーグも美味しいけど、なんか物足りん。。。
・・・・ピーマンに詰めてみよ！！ って思い立ちました☆
ソースもオーソドックスなものにひと味加えてみました！！
ピーマンの肉詰め＆簡単ソース☆
普通のハンバーグじゃつまんない！そんな方におすすめ☆ピーマンがニガテでも食べやすい！！簡単ソースの隠し味もサイコー☆★
このレシピの生い立ち
普通のハンバーグも美味しいけど、なんか物足りん。。。
・・・・ピーマンに詰めてみよ！！ って思い立ちました☆
ソースもオーソドックスなものにひと味加えてみました！！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして、透きとおるまでいためる
- 2
ピーマンは厚さ２㎝の輪切りにし、種を取る（花のような形）
- 3
Ａの材料をボウルに入れ、手でよくこねる
- 4
２で切ったピーマンに３でこねた種を詰める
- 5
フライパンで焼く 。表面に焼き色が付いたら、蓋をして蒸し焼きにする。
ピーマンの肉詰め完成！！ - 6
肉が焼けたら、そのフライパンでソースを作る
- 7
Ｂの材料をフライパンに入れ軽く煮立たせる（フライパンにある肉汁もしっかりまぜる）
- 8
そこにチューブわさびを入れ、溶かしまぜ・・・・ソース完成！！
- 9
キレイに盛りつけて・・
いっただっきま～す☆
コツ・ポイント
♪ピーマンの形は縦半分に切って船のような形にしてもGOOD！
♪ソースの材料やわさびの量はお好みで！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18075015
