CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
自慢のミートソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
自慢のミートソース-レシピのメイン写真

自慢のミートソース

yopiko's
yopiko's @cook_40093466

みんな大好きミートソース♪
手作りならではの優しい味がします。

パスタやラザニアなど応用可能ですよ。
このレシピの生い立ち
手作りならではの優しい味、味わい深いこのミートソースが大好きなので。

みんな大好きミートソース♪
手作りならではの優しい味がします。

パスタやラザニアなど応用可能ですよ。
このレシピの生い立ち
手作りならではの優しい味、味わい深いこのミートソースが大好きなので。

もっと読む

自慢のミートソース

yopiko's
yopiko's @cook_40093466

みんな大好きミートソース♪
手作りならではの優しい味がします。

パスタやラザニアなど応用可能ですよ。
このレシピの生い立ち
手作りならではの優しい味、味わい深いこのミートソースが大好きなので。

みんな大好きミートソース♪
手作りならではの優しい味がします。

パスタやラザニアなど応用可能ですよ。
このレシピの生い立ち
手作りならではの優しい味、味わい深いこのミートソースが大好きなので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

約6人分
  • 牛ひき肉(合びきでもOK) 300g
  • トマト水煮缶 2缶(800cc)
  • 赤ワイン 100cc
  • ニンニク 3片
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 大きめ1本
  • セロリ 1/2本
  • コンソメ顆粒 大さじ1~1.5
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • バター 20g
  • オールスパイス 小さじ1/4
  • 仕上げにブラックペッパー 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お鍋にオリーブオイル、みじん切りにしたニンニクをいれ弱火で香りを出す。

  2. 2

    お肉、みじん切りにしたその他野菜、オールスパイスも入れて10分ほど炒める。
    赤ワインを入れて軽く煮詰める

  3. 3

    5分くらいたったら、トマト缶、その他調味料を入れ、弱~中火でコトコト30分煮込む。
    ※焦げ付かないように時々混ぜてね

  4. 4

    味見をしてOKなら完成。

    あとは茹でたてのパスタにかけて、お好みでパセリ、粉チーズを振りかけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

愛情込めてひたすらコトコト。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yopiko's
yopiko's @cook_40093466
2008/12/10 17:35に公開
♪ようこそyopiko亭へ♪ 本日はご訪問くださり 有難うございます☆☆☆☆☆☆☆☆ 家族の健康、美味しいねって喜んでくれる顔が見たいから、今日も明日も 頑張れます♪☆☆☆☆☆☆☆☆のんびり更新ですが、宜しくお願い申し上げます。
もっと読む

このレシピのキーワード

ミートソース セロリ にんじん トマト缶 にんにく バター 牛ひき肉 玉ねぎ 赤ワイン 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 根曲がり竹レシピ覚え書き サバ缶みそ汁
  2. 簡単!時短!山芋ときゅうりの梅ポン酢和え
  3. ピーマンの肉詰め
  4. 水ゼリーのわらび餅風
  5. 推し活❤️🤍マシュマロビスケットサンド❤️🤍
  1. 一番簡単★しょうが焼き
  2. 絶品!簡単!鶏手羽先の唐揚げ
  3. マヨが決めて♡地中海風スープスパ
  4. 韓国の祖母直伝 土鍋で手作りキムチ
  5. ◎合挽き肉で簡単どんぶり◎
  1. レモンカード
  2. ゆず胡椒風味ポテトサラダ
  3. 紅茶とクリームチーズのマフィン
  4. 野菜炒めヽ(゚∀゚)ノ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18075989
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close