粉は茶漉しが楽チンです♪

Name: 粉は茶漉しが楽チンです♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉や片栗粉など 必要量; キレイな茶漉し 1個

乾いたきれいな茶漉しで食材に小麦粉をふると楽チンです。
このレシピの生い立ち
いろんなレシピによくある「薄く小麦粉をまぶして余分な粉をおとす」という工程が面倒くさくて粉の無駄も出るので、ずぼらなやり方を考えました。この方法でつけるようになってとっても簡単に。

粉は茶漉しが楽チンです♪

flipper6 @cook_40102489

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材料

小麦粉や片栗粉など必要量
キレイな茶漉し 1個

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作り方

1

下処理済みの食材を皿にのせ茶漉しで裏表に小麦粉をふるだけです。乾いたきれいな茶漉しを使えば、余った粉は袋に戻せます。

コツ・ポイント

コツはありません。

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つくれぽ

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flipper6 @cook_40102489

2010/06/12 07:50に公開

飲兵衛ダンナと、18歳♂15歳♀、茶トラ女子猫キジトラ女子猫と一緒に長崎県で暮らしてます。「夜消」活発に活動中♪休肝日など知らぬとばかり。「おはようビール推進委員会」隊長九州連合　№59 呑んべい愛好会⑲呑み助スッピンの会⑪ のんびりクックの会　会員№８関東連合　№58皆さんのおかげでいつも幸せな食卓です☆ﾟ･:*☆ .+:｡

このレシピのキーワード

片栗粉小麦粉

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