モツァレラチーズは１・５ｃｍ角に切る。

はちみつと粒マスタードをまぜておく。

くるみをフライパンで軽く炒り、粗くきざむ。

バゲットに、くるみと２のハニーマスタードをのせる。

さらに１のモツァレラチーズをのせ、上から２のハニーマスタードを少したらす。

220℃のオーブンで３～５分焼く。

焼きあがったら、黒こしょうをかけていただく。