キャベツは千切り、たまねぎは輪切り、塩鮭は半分に、にんじんはいちょう切り、青梗菜は半分に切ります。

水にだしの素をいれ、鮭、野菜を入れます。火が通ってきたら、味噌大さじ３、豆乳を入れます。

鮭がなくなってたきたところで、餃子を投入！スープの味が変わって、最後にもう一度おいしくいただけます！