お店のひと工夫！お鍋の時の白菜の切り方♡

Name: お店のひと工夫！お鍋の時の白菜の切り方♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 好きなだけ

よければやってみて下さい(*´Д｀人)ｫﾈｶﾞｨ♥
歯ざわりダシの絡み煮えるスピードの速さ全て
いい感じですよ♡
このレシピの生い立ち
知り合いが経営している、ふぐ専門店で出てくるお鍋の
白菜の切り方です♡
今では我が家はず～っとこの切り方です(●´∀｀●）♪

材料

☆この切り方でお鍋に入れると、ほんと煮えるのが早いです♪食べやすいですし、ダシやポン酢もよく絡むのでおいしいですよ♡
★白菜の切り方画像が素晴らしくヘタな手書きですいません(￣▽￣;)（苦笑）

2008/11/25 10:57に公開

←この絵を地道にマウスで書いたという、ゆちめちゃん♪ですｗ（☞´^ิ∀^ิ｀）☞ あらためましてこんにちわ。o*(Ｏ´∀｀Ｏ)*o。料理大好き♪なので↑ 色々勉強できたらと思ってます♪ 　　　　　　　　　　

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