あまじょっぱ旨い!冷やしうどん★

hanata。
hanata。 @cook_40126274

蜂蜜を入れるとあまじょっぱくなって、
卵黄とよく合う(・o・)

暑い日のお昼に。サッと作れておいしい(・o・)ノ
このレシピの生い立ち
お昼作るのがめんどくさかった時に・・思いつきました。

あまじょっぱ旨い!冷やしうどん★

蜂蜜を入れるとあまじょっぱくなって、
卵黄とよく合う(・o・)

暑い日のお昼に。サッと作れておいしい(・o・)ノ
このレシピの生い立ち
お昼作るのがめんどくさかった時に・・思いつきました。

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材料

一人分
  1. うどん冷凍うどんでも茹でうどんでも。) 一玉
  2. めんつゆ(かけうどんの濃さに薄めたもの) 50CC
  3. 蜂蜜 小さじ1ほど
  4. トッピング
  5. 鰹節 好きなだけ
  6. 白ゴマ 好きなだけ
  7. 揚げ玉 好きなだけ(多めがおいしい!)
  8. 卵黄 ひとつ分
  9. ねぎ青じそなど あれば

作り方

  1. 1

    うどんを茹でる。
    茹で上がったら、流水で洗う

    (レンジでできる冷凍うどんだと、かなり楽( `◡´))

  2. 2

    めんつゆと蜂蜜をあわせる。

  3. 3

    うどんに、2のめんつゆをかけ、トッピングをのせる。

  4. 4

    ザッと混ぜて食べる(・o・)ノ

コツ・ポイント

温泉卵でもおいしいとおもいます^^。
卵を入れるところがポイントです。

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