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簡単♪豚こまとピーマンの味噌炒め
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簡単♪豚こまとピーマンの味噌炒め-レシピのメイン写真

簡単♪豚こまとピーマンの味噌炒め

meguo2929
meguo2929 @cook_40055527

お安い豚こまとピーマンで手軽に1品♡白いご飯がススム♪~(´ε` )
このレシピの生い立ち
以前どこかで見たレシピだったと思いますが、作りやすい材料で作るうちに我が家の定番に♬

お安い豚こまとピーマンで手軽に1品♡白いご飯がススム♪~(´ε` )
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簡単♪豚こまとピーマンの味噌炒め

meguo2929
meguo2929 @cook_40055527

お安い豚こまとピーマンで手軽に1品♡白いご飯がススム♪~(´ε` )
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以前どこかで見たレシピだったと思いますが、作りやすい材料で作るうちに我が家の定番に♬

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材料

4人分
  • 豚こま切れ肉(大きければ1口大に切り塩コショウ) 250~300g
  • ピーマン(ヘタ種を取り細切り) 4、5個
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • 生姜(みじん切り) 1片
  • ☆味噌、酒、みりん 各大さじ1
  • ☆オイスターソース 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油、にんにく、生姜を入れ中火にかけ、香りが出たら豚肉を加え色が変わるまで炒める。

    • 簡単♪豚こまとピーマンの味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    ①にピーマンとよく混ぜた☆を加え、さっと炒め合わせる。皿に盛りつける。

    • 簡単♪豚こまとピーマンの味噌炒め作り方2写真

コツ・ポイント

ピーマンに火を通し過ぎないこと、調味料は混ぜておくことです。

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meguo2929
meguo2929 @cook_40055527
2015/05/02 06:13に公開
小学一年生、6歳男児の母。岩手県出身、横浜市在住です。凝ったレシピはありませんが...良ければ是非お試しください^^皆さんの素敵なレシピのお陰で、何とか日々のご飯作りが楽しくできています、ありがとうございます!拙いレシピではありますが、随時見直し写真差し替え、削除しております。ご了承ください。
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン にんにく 酒 豚こま 味噌 しょうが

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