ホロウマスコーン

かずぶーたん
かずぶーたん @cook_40126415

あっという間に作れてホロホロ美味しい♡夫お気に入りの我が家の定番スコーンです♡
このレシピの生い立ち
生クリームが沢山あって消費したかったので、生クリームたっぷりのスコーンにしました。カロリー注意!(‾∀‾)

ホロウマスコーン

あっという間に作れてホロホロ美味しい♡夫お気に入りの我が家の定番スコーンです♡
このレシピの生い立ち
生クリームが沢山あって消費したかったので、生クリームたっぷりのスコーンにしました。カロリー注意!(‾∀‾)

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材料

  1. 小麦粉 200g
  2. 砂糖 30g
  3. バター 50g
  4. ベーキングパウダー 小さじ2
  5. 生クリーム 100ml
  6. レーズン 適量

作り方

  1. 1

    粉類をふるって混ぜ合わせる

  2. 2

    ①に小さくカットしたバターを入れ、指でポロポロになるように混ぜる

  3. 3

    生クリームを入れて混ぜる(粉っぽすぎたら牛乳や豆乳で調整)

  4. 4

    丸く伸ばして八等分に切り、間を空けて並べる

  5. 5

    200℃のオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

ビニール手袋でコネコネするとボウル一つで出来てお手軽です♪

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