お弁当・おやつにも♫さつまいものカップ

Name: お弁当・おやつにも♫さつまいものカップ
Yield: ２
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 小１本; ★マヨネーズ 大さじ１．５; ★塩コショウ 適量; ★レモン汁 小さじ１/２; とろけるチーズ ２枚

息子のおやつ・朝ごはんにも大活躍です('-'*)
大人向けには粗挽き胡椒も合いますよ！
このレシピの生い立ち
さつまいもで『ポテトサラダ』を作ったあとに、おもしろ半分トースターで焼いてみちゃいました　想像以上に美味しくて朝ごはんやおやつの定番となっています

材料

２

仕上げにパセリをのせると見栄えがグンと良くなります！　前の晩に作っておいて、朝にトースターで焼くだけにしておくと楽チンです♦♫⁺♦　さつまいもはなめらかに潰すより、少しコロコロ食感が残った方が美味しいかも(๑￫ܫ￩)

ハル＠ＣＴＵ @cook_40126418

2008/11/11 16:33に公開

料理が苦手だった私がクックパッドのおかげで料理が趣味になりました(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)家族のために栄養バランスの整った献立を決めていきたいです♦♫⁺♦特にお野菜やお豆腐・海草をたくさん使ったレシピに関心があります(๑￫ܫ￩)手早く美味しいお料理が作れるようになりたいです('-'*)

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