鱈とキャベツの低カロリーホワイトソース添

Name: 鱈とキャベツの低カロリーホワイトソース添
Yield: 4人分（1人当たり１６４ｋcal）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鱈 4切れ（1人８０ｇ使用）; キャベツ ５００ｇ; 低カロリーホワイトソース 1人４０～５０ｇ; 小麦粉（鱈につける分） 少し; 塩こしょう 少し; オリーブ油 小さじ２

桃咲マルク @cook_40043694

低カロリーなホワイトソースを使い簡単でお洒落な？魚料理が出来ました。鱈のカリッと感、ソースの濃厚さ、キャベツのサッパリ感
このレシピの生い立ち
姑が作っていた、たった3品を使い再現してみました。
昔ながらの？人が作ったのに何てお洒落！とびっくりしました。わが家でベスト3に入る魚料理です！

鱈とキャベツの低カロリーホワイトソース添

桃咲マルク @cook_40043694

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分（1人当たり１６４ｋcal）

鱈 4切れ（1人８０ｇ使用）
キャベツ５００ｇ
低カロリーホワイトソース 1人４０～５０ｇ
小麦粉（鱈につける分）少し
塩こしょう少し
オリーブ油小さじ２

保存済み

レシピを保存

作り方

1

キャベツを1口サイズに切り、耐熱の器に入れて、ラップをかけて600Wで5分かけます。
2
鱈は塩こしょうをして小麦粉をつけます。フライパンにオリーブ油を入れて焼きます。（カロリーの気にならない方は油たっぷりと）
3
水気をよく取ったキャベツをお皿に1人ずつ入れて、塩こしょうをして軽く混ぜます。
4
その上にホワイトソースをかけて、焼いた鱈をのせます。完成！

コツ・ポイント

先日作った低カロリーのホワイトソースを使えば、カロリーが気になりません。
面倒な方は市販のソースを使っても・・・
鱈は骨を取れる所は、取ったほうがお子様には安心かな？

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

桃咲マルク @cook_40043694

2010/06/04 22:01に公開

はなまるマーケット料理選手権で優勝（原始人のお肉）バナナマン設楽さんのミラクルレシピでデコレーションカレーで出演。ブログの動画場所で見れます♪サンキュー＊コストコ『1週間分の夕飯』P4/書籍みんなのおもてなし日記『おうちパーティー』P8掲載他。ハウス食品スパイス大使５年目。子供高校生・大学生・社会人１年目の3人。ライブドアブログで隔日更新。http://maruku-momo.blog.jp/

このレシピのキーワード

たらキャベツホワイトソース小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ