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焼きネギの柚子マリネちゃん☆
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焼きネギの柚子マリネちゃん☆-レシピのメイン写真

焼きネギの柚子マリネちゃん☆

MilkCheese
MilkCheese @cook_40126490

ネギってこんなに甘かったんだ!
と、しんみり味わえる一品です。

七味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ネギをたくさん作っているので、5分でできるレシピを考えました。お酒好きな方にどうぞ。

ネギってこんなに甘かったんだ!
と、しんみり味わえる一品です。

七味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ネギをたくさん作っているので、5分でできるレシピを考えました。お酒好きな方にどうぞ。

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焼きネギの柚子マリネちゃん☆

MilkCheese
MilkCheese @cook_40126490

ネギってこんなに甘かったんだ!
と、しんみり味わえる一品です。

七味が食欲をそそります。
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ネギをたくさん作っているので、5分でできるレシピを考えました。お酒好きな方にどうぞ。

ネギってこんなに甘かったんだ!
と、しんみり味わえる一品です。

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材料

3~4人分
  • ネギ 3本ぐらい
  • 柚子 1/8個
  • ★はちみつ 小さじ1
  • ★しょうゆ 3滴(風味漬け程度に)
  • ★酢 大さじ1
  • 七味唐辛子 最後にパパーッと
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作り方

  1. 1

    ネギを5cm幅にカットします。
    *青い部分ももったいないから使いまーす。

    • 焼きネギの柚子マリネちゃん☆作り方1写真
  2. 2

    柚子をギューッと絞ります。白いわたの部分を取り除き、千切りにします。ボールに★の調味料を入れてよーく混ぜます。

    • 焼きネギの柚子マリネちゃん☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンにネギを並べ、コロコロ転がして焼き目をつけます。青い部分は最後に投入。
    *焦げやすいから弱火で調理してネ。

    • 焼きネギの柚子マリネちゃん☆作り方3写真
  4. 4

    熱いうちに「2」のボールに入れて味を馴染ませます。15分ぐらいしたら出来上がり(^。^)

    *お好みで七味をどうぞ。

コツ・ポイント

ハチミツの量はお好みで調節してくださーい。

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MilkCheese
MilkCheese @cook_40126490
2008/12/12 04:28に公開
野菜中心のお料理が好きです。シンプルなレシピを心がけております。 お酒の肴も日々研究中でーす。どうぞ4649!
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このレシピのキーワード

マリネ ねぎ ゆず はちみつ

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