ネギを５ｃｍ幅にカットします。
＊青い部分ももったいないから使いまーす。

柚子をギューッと絞ります。白いわたの部分を取り除き、千切りにします。ボールに★の調味料を入れてよーく混ぜます。

フライパンにネギを並べ、コロコロ転がして焼き目をつけます。青い部分は最後に投入。
＊焦げやすいから弱火で調理してネ。