本場香港の味「葱油花巻」
Firstsnows @cook_40035782
中華料理のサイドディッシュにも、おやつにも美味しい花巻。小口ネギをたっぷり混ぜました。これがあるだけで、本格中華食卓！
このレシピの生い立ち
いつもの花巻に、小口ネギをたっぷり混ぜました。
【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す～ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
本場香港の味「葱油花巻」
中華料理のサイドディッシュにも、おやつにも美味しい花巻。小口ネギをたっぷり混ぜました。これがあるだけで、本格中華食卓！
このレシピの生い立ち
いつもの花巻に、小口ネギをたっぷり混ぜました。
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作り方
- 1
材料を合わせてFPで混ぜ、まとまったら取り出し、発酵させる。
- 2
打ち粉をして、広げたら油を塗り岩塩をまぶし（葱を入れる場合は、このあとに）成型して蒸す。
コツ・ポイント
＊葱の代わりに、胡麻、餡子なども美味しいです。
◆Facebookhttps://www.facebook.com/soup.soup◆書籍になりましたテーブルフォトの撮り方教室料理・スイーツの撮り方きほんBOOK写真上手になるための構図とレンズテーブルフォトの撮り方オリンパスＰＥＮとパナソニックＧＦ１の撮り方手帖かわいい写真の撮り方手帖
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