ホエーでやわらか❀こってりマヨ豚丼

ホエーでやわらか❀こってりマヨ豚丼-レシピのメイン写真

ホエーでやわらか❀こってりマヨ豚丼

sekinan @cook_40097892

水切りヨーグルトのホエーパワーで豚コマがやわらか！がっつりイケます＾＾
マヨ効果でこってりウマウマ～♪
このレシピの生い立ち
ホエー消費に♪

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水切りヨーグルトのホエーパワーで豚コマがやわらか！がっつりイケます＾＾
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材料

2人分

豚小間切れ 150ｇ
玉ねぎ（くし切り） 1/4個
☆ホエー大さじ4
☆マヨネーズ大さじ1
☆しょう油大さじ2
☆砂糖小さじ2
水溶き片栗粉少々

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作り方

1

☆をボールに合わせ、豚小間切れと玉ねぎを30分は漬けておく。
（私は2時間漬けました）
2

フライパンに油を熱し、1を投入。中火で炒めていく。
3

火が通って玉ねぎが少ししんなりしてきたら、水溶き片栗粉で好みのとろみを付けて仕上げる。
4

あつあつご飯に乗せて召し上がれ～♪

コツ・ポイント

ホエーが無ければ、水大さじ2と酒大さじ2でも大丈夫です＾＾

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sekinan

sekinan @cook_40097892

2011/11/22 12:01に公開

偏食夫と、野菜・お肉嫌いの5歳娘の為に、毎日簡単に美味しく食べてもらえる料理を考えています。

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このレシピのキーワード

豚丼ホエー豚こま玉ねぎ

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