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ヘルシー☆野菜雑炊~いわし缶入り~
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ヘルシー☆野菜雑炊~いわし缶入り~-レシピのメイン写真

ヘルシー☆野菜雑炊~いわし缶入り~

★めるみ☆
★めるみ☆ @cook_40123149

さっぱり、ヘルシー雑炊です。いわし缶入りでDHA、EPAもたっぷり。

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ダイエット中の夜ごはんです☆

さっぱり、ヘルシー雑炊です。いわし缶入りでDHA、EPAもたっぷり。

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さっぱり、ヘルシー雑炊です。いわし缶入りでDHA、EPAもたっぷり。

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材料

1人分
  • ご飯 軽く1膳
  • 大根 3センチぐらい
  • 人参 3センチぐらい
  • 白菜 3~4枚
  • えのき 1/2パック
  • 他、お好みのきのこ、野菜類
  • いわしの缶詰 1缶
  • 塩 少々
  • 白だし 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水500ccとだしパックを入れて、だしを取る

  2. 2

    刻んだ野菜ときのこをどんどん入れて煮る。ご飯も入れて煮る。

  3. 3

    塩、白だしで味付け。

  4. 4

    いわし缶は、他の容器に入れて、電子レンジで温め、雑炊にのせて、出来上がり★

コツ・ポイント

いわし缶が濃いので、雑炊の味付けは少し薄めにしてちょうどよかったです。野菜たっぷりにして、かさをふやしたら、よりカロリーダウン★

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★めるみ☆
★めるみ☆ @cook_40123149
2008/12/13 10:38に公開
ただいまダイエット中 最近ヘルシーメニュー考えるのにハマってます♪
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このレシピのキーワード

雑炊 大根 白菜 缶詰 いわし えのき キノコ にんじん ご飯

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