□キャベツをザク切りにする。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●豚肉を入れ、数分炒める。

●キャベツを入れ、数分炒める。
●麺、水を入れほぐしながら数分炒める。
●ソースを加え、混ぜ合わせる。

●焼きそばを取り出し、フライパンに溶き卵を入れ、半熟にする。
●焼きそばを戻し、数分焼く。
●半分に折り、焼き上げる。

●器にとる。
●特濃ソース、マヨネーズをかける。
●青海苔をかけ、できあがり。