♪キャラメルチーズケーキバー♫
shiママ @cook_40122549
生地と台にもキャラメルが入っているので、甘い香りが♪プンプン♪です♡
このレシピの生い立ち
生キャラメル（レシピID：22638350 シフォンさんのレシピ）を作って余った端っこを、ケーキ生地とクラッカー生地の中に入れました。
♪キャラメルチーズケーキバー♫
生地と台にもキャラメルが入っているので、甘い香りが♪プンプン♪です♡
このレシピの生い立ち
生キャラメル（レシピID：22638350 シフォンさんのレシピ）を作って余った端っこを、ケーキ生地とクラッカー生地の中に入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
すべての材料を１時間ほど室温に戻しておく。☆★生キャラメルはレンジでチンしておく。オーブンを170℃に温めておく。
- 2
袋に★クラッカーを入れめん棒で砕く。★バター★生キャラメルを入れしっとりするまで混ぜる。
-
- 3
型にクッキングシートを敷き２をラップの上からマッシャーやスプーンで押し、敷き詰める。冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 4
☆生キャラメル以外の☆の材料を全てミキサーに入れ、滑らかになるまで混ぜる。続いて☆生キャラメルを入れさらに混ぜる。
-
- 5
４を型に流し込む。トントンと型を落として空気を抜く。170℃のオーブンで40分焼く。
-
- 6
焼き上がり、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし切り分ける。
-
- 7
クッキングシートに包む。
-
コツ・ポイント
キャラメルが生地に入っているので、焼き色が付きやすいようです。途中で焼き色を見てアルミホイルで覆うと良いようです。台はクラッカーだけでなく、クッキーを少し入れても美味しいです
(*´∀`*)
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