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充実野菜で濃厚で美味ピゥレ♪ジャム♪
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充実野菜で濃厚で美味ピゥレ♪ジャム♪-レシピのメイン写真

充実野菜で濃厚で美味ピゥレ♪ジャム♪

foyuki
foyuki @cook_40070849

ジュースで手軽にジャムが作れました^^
白身魚、温野菜、鶏肉や鴨肉などにかけるピゥレにしてもとっても合うと思います♪
このレシピの生い立ち
いつも飲んでいる充実野菜の応募をしようと思い、いろいろ作り、ジャムも作ってみると、とっても手軽に美味しい濃厚ジャムができ感激です♪
ジャムが無い時などぱっと作れてとっても便利だと思います♪

ジュースで手軽にジャムが作れました^^
白身魚、温野菜、鶏肉や鴨肉などにかけるピゥレにしてもとっても合うと思います♪
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いつも飲んでいる充実野菜の応募をしようと思い、いろいろ作り、ジャムも作ってみると、とっても手軽に美味しい濃厚ジャムができ感激です♪
ジャムが無い時などぱっと作れてとっても便利だと思います♪

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充実野菜で濃厚で美味ピゥレ♪ジャム♪

foyuki
foyuki @cook_40070849

ジュースで手軽にジャムが作れました^^
白身魚、温野菜、鶏肉や鴨肉などにかけるピゥレにしてもとっても合うと思います♪
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いつも飲んでいる充実野菜の応募をしようと思い、いろいろ作り、ジャムも作ってみると、とっても手軽に美味しい濃厚ジャムができ感激です♪
ジャムが無い時などぱっと作れてとっても便利だと思います♪

ジュースで手軽にジャムが作れました^^
白身魚、温野菜、鶏肉や鴨肉などにかけるピゥレにしてもとっても合うと思います♪
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いつも飲んでいる充実野菜の応募をしようと思い、いろいろ作り、ジャムも作ってみると、とっても手軽に美味しい濃厚ジャムができ感激です♪
ジャムが無い時などぱっと作れてとっても便利だと思います♪

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材料

お玉一杯分
  • 充実野菜 100cc
  • 砂糖 珈琲スプーン山盛8~10杯
  • レモン汁 数滴(好みで入れても入れなくてもよい)
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作り方

  1. 1

    お鍋に充実野菜と砂糖を入れて煮る。

  2. 2

    中火や弱火にしたり、
    焦げない様に火を調節しながらかき混ぜる。

  3. 3

    15分位すると、
    ケチャップより少しやわらかめになると火からおろし、好みでレモン汁を入れかき混ぜて器に入れる。

コツ・ポイント

ふかないように、大きめの鍋で、そして焦げない様に、火加減に気をつけてかき混ぜながらことこと煮込むこと15分美味しいジャムのできあがり。蒸した白身魚、肉系などに少し付けて食べると、また美味しいかも。

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foyuki
foyuki @cook_40070849
2010/06/08 11:30に公開
地域によって味の好みが違うかもしれませんが、皆様のお口に合えば嬉しいです、、、私は生まれも育ちも関西人ですがよろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

ジャム

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