かぼちゃ大好きです。このレシピの生い立ちたくさんかぼちゃを頂いたのでつくりました。
かぼちゃを、ひとくち大に切る。
かぼちゃと水（かぼちゃが隠れるくらいの量）を鍋に入れ火にかける。
かぼちゃが少し柔らかくなったら、煮汁を捨てて少なくする。
鍋にだしの素、酒、砂糖、醤油、みりんを入れて、おとし蓋をしてかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
煮汁を煮詰めて出来上がり。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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