豆腐チキンナゲット

豆腐チキンナゲット-レシピのメイン写真

豆腐チキンナゲット

yuttiy @cook_40084078

【おすすめ★★★】
揚げたてふぁふぁ・軽～ぃナゲットでござぃます(人･　･)♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグ→豆腐ハンバーグ→豆腐チキンハンバーグ→豆腐チキンナゲット
進化しましてん(笑)

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材料

大きめ10個くらぃ

鶏ムネひき肉 250ｇ
豆腐 25～50ｇ
玉ねぎ小さめ1/2個
小麦粉大2
マヨネーズ大2
にんにく(チューブ) 5mmくらぃ
塩コショウ適量
小麦粉(衣用) 適量

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作り方

1

玉ねぎをすりおろし(みじん切り可)水気を切る。
豆腐も軽く、水気を切る。
2

ひき肉・豆腐・玉ねぎを混ぜ、マヨネーズ・にんにく・塩胡椒も加え、粘り気が出るまで混ぜる。
3

②に小麦粉を混ぜ、
衣用の小麦粉にスプーンで落とし、まとわせながら形を作る。
4

油で揚げる。。。

コツ・ポイント

ふぁふぁ感を楽しみたければ、豆腐50ｇ(写真)。
ナゲット感を楽しみたければ、豆腐25ｇ。

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yuttiy @cook_40084078

2008/12/03 06:52に公開

皆さんのつくれぽは大事に掲載させてもらってます♦♫⁺♦ありがとぅです(✪ฺܫ✪ฺ)

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このレシピのキーワード

ナゲットひき肉にんにく小麦粉玉ねぎ豆腐鶏胸肉

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