豆腐チキンナゲット
yuttiy @cook_40084078
【おすすめ★★★】
揚げたてふぁふぁ・軽～ぃナゲットでござぃます(人･ ･)♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグ→豆腐ハンバーグ→豆腐チキンハンバーグ→豆腐チキンナゲット
進化しましてん(笑)
豆腐チキンナゲット
【おすすめ★★★】
揚げたてふぁふぁ・軽～ぃナゲットでござぃます(人･ ･)♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグ→豆腐ハンバーグ→豆腐チキンハンバーグ→豆腐チキンナゲット
進化しましてん(笑)
作り方
- 1
玉ねぎをすりおろし(みじん切り可)水気を切る。
豆腐も軽く、水気を切る。 - 2
ひき肉・豆腐・玉ねぎを混ぜ、マヨネーズ・にんにく・塩胡椒も加え、粘り気が出るまで混ぜる。
- 3
②に小麦粉を混ぜ、
衣用の小麦粉にスプーンで落とし、まとわせながら形を作る。 - 4
油で揚げる。。。
コツ・ポイント
ふぁふぁ感を楽しみたければ、豆腐50ｇ(写真)。
ナゲット感を楽しみたければ、豆腐25ｇ。
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