☆ネバネバ～っとヘルシー！？めかぶスパ☆
Moguみん♪ @cook_40101427
ネバネバめかぶを使ったパスタ♪
パスタ＆めかぶ＆バター＆めんつゆ＆温玉の相性バッチリ☆
ツルっといけちゃいます！！
このレシピの生い立ち
最近マイブームのめかぶ♪
普通に食べるのもおいしいけど、何か他のお料理に変身できないかなぁ～と思って…
パスタとからめちゃいました☆☆
☆ネバネバ～っとヘルシー！？めかぶスパ☆
ネバネバめかぶを使ったパスタ♪
パスタ＆めかぶ＆バター＆めんつゆ＆温玉の相性バッチリ☆
ツルっといけちゃいます！！
このレシピの生い立ち
最近マイブームのめかぶ♪
普通に食べるのもおいしいけど、何か他のお料理に変身できないかなぁ～と思って…
パスタとからめちゃいました☆☆
作り方
- 1
玉ねぎ、エリンギを切り、オリーブオイルをひいたフライパンで炒め、塩こしょうをふる。
- 2
１にバター、めんつゆ、しょう油、みりんを入れ少し煮詰める。
- 3
２に茹でたパスタを加え、少し絡ませた後、めかぶを入れ、全体によく絡める。
（めかぶについているタレも入れて下さい！） - 4
めかぶとパスタがよく絡まったら、お皿にとりわけ、千切りにした大葉、のりを散らす。
- 5
最後に温泉卵を乗っけて、出来上がり☆
コツ・ポイント
茹でたパスタとめかぶを絡める時に、めかぶの粘りで混ざりにくいですが、
全体的にめかぶが混ざるとよりおいしくなると思います♪
ネバネバ～なパスタなので、どんどんツルツルっと食べちゃえます☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18082676
