干し柿のコンポート

海辺のキッチン @cook_40034324
干し柿苦手な私がおススメする絶品のデザートです!おもてなしにも✿
簡単なので是非作ってみて♪
このレシピの生い立ち
義母考案のこのレシピ♪3年温めてました^^初めて食べた時、あまりの美味しさに衝撃を受けました!だって干し柿は苦手だったから・・・是非、苦手な方に食べてみてほしいです!!
干し柿のコンポート
干し柿苦手な私がおススメする絶品のデザートです!おもてなしにも✿
簡単なので是非作ってみて♪
このレシピの生い立ち
義母考案のこのレシピ♪3年温めてました^^初めて食べた時、あまりの美味しさに衝撃を受けました!だって干し柿は苦手だったから・・・是非、苦手な方に食べてみてほしいです!!
作り方
- 1
材料はこの2つ。市田柿より、ふっくらしてるあんぽ柿だと、より美味しく❤
- 2
蓋の出来る容器に柿とワインを入れて冷蔵庫へ。1~3日待ちます。
- 3
完成!バニラアイスと一緒に食べると最高♪
- 4
2日、3日とより美味しくなります。それ以上寝かせる場合は、冷凍庫へ。これもまた美味しいです❤
コツ・ポイント
簡単すぎて特に無いのですが^^;
上のワインは200円位の国産ワインです。
良く冷やして、アイスと絡めて食べるのが絶品❤
3日以上の保存は冷凍庫へ。召し上がる時はそのまま、シャリシャリした感じもまた美味!
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