おつまみにど~ぞ♪混ぜるだけ☆軟骨キムチ

まぁーあ @cook_40033808
簡単♪混ぜるだけで居酒屋風!?お酒のお供にいかがですか~?
このレシピの生い立ち
友達と行ったBERのお通しで出てきた1品。まねして作ってみました~♪マスターthank you
おつまみにど~ぞ♪混ぜるだけ☆軟骨キムチ
簡単♪混ぜるだけで居酒屋風!?お酒のお供にいかがですか~?
このレシピの生い立ち
友達と行ったBERのお通しで出てきた1品。まねして作ってみました~♪マスターthank you
作り方
- 1
軟骨をたっぷりのお湯で火が通るまで(5分位※1)茹でる。アクが出るので取り除きながら。
- 2
①が茹で上がったらザルにあけて水気を取り、粗熱を取る。
- 3
キムチと②を和える。完成~♪
- 4
コツ・ポイント
※1 湯で時間は軟骨の大きさによって異なるので硬さを見ながら茹でてくださいね。★出来たら、冷蔵庫で食べる直前まで冷やすとより美味しいですよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18083500