鶏胸肉～大根おろしとはちみつで☆
noamanma @cook_40037196
Ｈ21.5.10話題入❤大根おろし、はちみつ、しょうがととっても風邪予防にも♪お肉もやわらかく❤少ない調味料で美味しく♪
このレシピの生い立ち
簡単に鶏胸肉を美味しく食べられないかな～と思い作りました（＾ー＾）
我が家ではよく食卓に登場します♪
H21.4.13トップの写真変えました♪
鶏胸肉～大根おろしとはちみつで☆
Ｈ21.5.10話題入❤大根おろし、はちみつ、しょうがととっても風邪予防にも♪お肉もやわらかく❤少ない調味料で美味しく♪
このレシピの生い立ち
簡単に鶏胸肉を美味しく食べられないかな～と思い作りました（＾ー＾）
我が家ではよく食卓に登場します♪
H21.4.13トップの写真変えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は一口大かそぎ切りにして☆で下味をつけておきます。20分ほど放置。玉ねぎはくし切りに。
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- 2
フライパンを熱し油をひきます。鶏胸肉に片栗粉をまぶし玉ねぎも一緒に炒めます。焼き色がつくまで。
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- 3
焼いている間に水からしたの材料を合わせておきます。大根はおろしてください。
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- 4
焼き色が付いたら3を流しいれ15分ほど弱火で煮込み出来上がり♪
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- 5
鶏肉が小さめだったので玉ねぎ1.5個分☆大根多めだったので水100ｃｃで☆大雑把でも問題なし(^ー^)
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- 6
1630412さんがこんなに素敵な盛り付けをしてくださいました♪
-
- 7
アリマさんがえのき入りで作ってくださいました❤
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コツ・ポイント
鶏肉や大根は大きさがばらばらなので目安として正味をのせました。
大根は皮をむいた重さです。
煮込めば味が濃くなります。
煮込む時間が無いときは水を減らすといいと思います。
つくれぽ
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