ポテサラ風のおからサラダです。
味付けを少し工夫して
ヘルシーなサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
おからを使ってポテサラ風にしてしまうと
水分の吸収が良すぎてマヨネーズを沢山使ってしまいますが
ヨーグルトにマヨネーズを混ぜて使うとカロリーを
抑えられるんではないかな？って思いつきました。