チョコ味☆パウンドケーキ

e25kawa @cook_40092887
ホットケーキミックスで、簡単にふわふわのチョコレートパウンドケーキが出来ます♪小腹が減った時に丁度いい量にしました!
このレシピの生い立ち
チョコレート大好きなので、簡単にケーキに出来ないかと試行錯誤。お一人様なので、少量で作ってみました!
チョコ味☆パウンドケーキ
ホットケーキミックスで、簡単にふわふわのチョコレートパウンドケーキが出来ます♪小腹が減った時に丁度いい量にしました!
このレシピの生い立ち
チョコレート大好きなので、簡単にケーキに出来ないかと試行錯誤。お一人様なので、少量で作ってみました!
作り方
- 1
バターと細かく割ったチョコレートをレンジ(1分~2分くらい)にかけ、溶かす。
オーブンは200度で余熱しておく。 - 2
ボウルに卵を入れ、細かい泡が出るくらいにかき混ぜる。(砂糖を入れる時は、ここで一緒に混ぜる)
- 3
2に、溶けたバター&チョコと、牛乳を入れ、ホットケーキミックスを混ぜ合わせる(お好みでチョコチップやバナナを投入)
- 4
型にいれ(写真はオーブン対応シリコン容器)200度のオーブンで、20分~30分焼く。竹串を刺して、液がつかなければ完成☆
- 5
チョコレートの代りにブルーベリーを入れて作ってみました!
- 6
ブルーベリーが下に集まっちゃいましたが、めちゃウマでした♡
コツ・ポイント
卵をよく混ぜると、ふわふわになりますよ♪
食べる時に、生クリームをかけてもGOOD!
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