簡単☆八宝菜

簡単☆八宝菜-レシピのメイン写真

簡単☆八宝菜

もちくりーむずかふぇ @cook_40101584

白菜と冷蔵庫の野菜たちで簡単本格的にできたような（*^_^*）材料は８種類ないけど…
味覇を入れると本格的になります。
このレシピの生い立ち
白菜を大量に消費したかったので。

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味覇を入れると本格的になります。
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白菜を大量に消費したかったので。

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白菜と冷蔵庫の野菜たちで簡単本格的にできたような（*^_^*）材料は８種類ないけど…
味覇を入れると本格的になります。
このレシピの生い立ち
白菜を大量に消費したかったので。

白菜と冷蔵庫の野菜たちで簡単本格的にできたような（*^_^*）材料は８種類ないけど…
味覇を入れると本格的になります。
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材料

２分くらい

白菜たっぷり１０枚くらい
豚肉１５０ｇくらい
人参 1/2本くらい
長ネギたっぷり細め２本くらい
椎茸２個くらい
好きな茸お好みで
調味料
醤油大１
味覇小１から２
塩・胡椒少々
水大１
片栗粉大１
お酒大１くらい

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作り方

1

野菜は削ぎ切りにする。
2

フライパンに豚肉、人参、白菜の芯、椎茸・きのこ白菜の葉っぱの順に炒める。
3

野菜の水分が出てしんなりしたら味覇や調味料で味付けする。
4

１度火を止め水で溶いた片栗粉を回し入れ再び火をつけとろみがついたら出来上がり☆

コツ・ポイント

とろみは火を消してから片栗粉を入れるとだまになりません。
塩で味を調えてください。
味覇は必須アイテムです☆

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もちくりーむずかふぇ

もちくりーむずかふぇ @cook_40101584

2008/12/11 07:08に公開

主婦になって10年。子供達と作れる簡単なものをたくさん作りたいです

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