ねぎたーっぷり！豚しゃぶ★
cater2u @cook_40118212
白ねぎが６本も入っているのにトロトロになるのでペロっと食べれちゃいます♡
このレシピの生い立ち
あるお店で食べた豚しゃぶが美味しくてすっかりハマってます★
ネギがいっぱい食べれるからヘルシー♡
ねぎたーっぷり！豚しゃぶ★
白ねぎが６本も入っているのにトロトロになるのでペロっと食べれちゃいます♡
このレシピの生い立ち
あるお店で食べた豚しゃぶが美味しくてすっかりハマってます★
ネギがいっぱい食べれるからヘルシー♡
作り方
- 1
昆布で出汁をとった中に出汁の材料を全部入れて沸かす。
(昆布だしだけでポン酢やゴマだれで食べるのも簡単で美味しい！) -
- 2
白菜の芯を入れて・・・
-
- 3
つみれを入れる。
(これも手作りだから形がいびつですがw) -
- 4
具材の小松菜までを入れますが白菜も小松菜も葉はまだ置いておく。
-
- 5
煮えてきたら葉ものを！
-
- 6
その上から豚肉を広げて乗せて・・・
-
- 7
雪のようにネギを散らします！
-
- 8
ぐつぐつしたら完成です☆
-
コツ・ポイント
柚子胡椒がすごく合います！
シメはやっぱりラーメンですね〜♡
お肉は一度にたくさん入れるとくっつきます←経験済み
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18083886
