☆チーズケーキの部分

柔らかくしておいたクリームチーズと砂糖をボールに入れて泡立て器でトロトロするまでよく混ぜます。

トロトロしてきたら卵、生クリーム、レモン汁、薄力粉の順に入れて、その都度よく混ぜます。

混ぜ終わったら、ざるなどでこします。

☆下のタルトの部分

オレオをジップロックに入れて、ぼうか何かで叩いて、砕きます。自分の加減で小さくしてください。

砕いたら少し深めのお皿に移して、溶かしたバターと混ぜ合わせます。

混ぜ合わせたら型の底に敷き詰めていきます。

敷き詰め終わったら、チーズケーキの生地を流し込みます。

180度に余熱しておいたオーブンで約35分焼きます。
焼き加減を見ながら焼いてください。

焼き加減がたりなければ1分ずつ追加して焼いてください。

焼きあがったら冷めるまで放置して、型から取り出してください。

そしたら完成です☆