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炊飯器で☆ヨーグルトケーキ
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炊飯器で☆ヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器で☆ヨーグルトケーキ

ちょんぴんた
ちょんぴんた @cook_40109986

水切りなしで炊飯器におまかせ♪
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材料

  • ヨーグルト 200g
  • 卵 3こ
  • 小麦粉 50g
  • 砂糖 60g
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    卵を白身と黄身に分けて白身に塩ひとつまみを加えてメレンゲを作る。しっかりめに!

  2. 2

    ヨーグルト、卵黄、砂糖を1とは別のボールで混ぜる。混ざったら小麦粉も加えてよく混ぜる。

  3. 3

    メレンゲに2をくわえて泡をつぶさないように混ぜる。

  4. 4

    炊飯器に入れてスイッチ押してあとは待つだけ!まだ焼けてなかったらもう一度スイッチオンで!

コツ・ポイント

メレンゲをしっかり立てること!しゅわしゅわの秘訣です☆

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ちょんぴんた
ちょんぴんた @cook_40109986
2012/04/08 07:12に公開
一人暮らしの極狭キッチン!安くおいしく♪一人暮らしだからって妥協はしたくない、食べることが趣味な大学生です(*^^*)
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このレシピのキーワード

ケーキ 卵 ヨーグルト 小麦粉

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