芙蓉蟹♪かにたま♪かにかまぼこで簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
山ばあばさん、つくれぽ有難う！手ごろな値段の卵・かにかまぼこで食費の節約！甘酢あんでコクが加わります！卵は半熟状で裏返すのかコツ！
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
たけのこ
性味：甘・寒
帰経：胃・大腸
効能：清熱化痰・解毒透疹・滑腸通便
適応症：痰熱咳嗽・胸膈痞満・麻疹・便秘
芙蓉蟹♪かにたま♪かにかまぼこで簡単
山ばあばさん、つくれぽ有難う！手ごろな値段の卵・かにかまぼこで食費の節約！甘酢あんでコクが加わります！卵は半熟状で裏返すのかコツ！
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
たけのこ
性味：甘・寒
帰経：胃・大腸
効能：清熱化痰・解毒透疹・滑腸通便
適応症：痰熱咳嗽・胸膈痞満・麻疹・便秘
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
小松菜を茹でて刻む（細かく刻めば、茹でなくても良い）
-
- 3
■かにたまのあん（鶏がらスープの素・水・しょうゆ・酒・塩こしょう）を小鍋で加熱する
-
- 4
卵を溶きほぐし■卵の下味（鶏がらスープの素・塩・こしょう）をつける
-
- 5
フライパンに油少々をひき、薄く切ってから千切りした人参・たけのこを炒める
-
- 6
手でさくようにして細かくほぐしたカニかまぼこ・小松菜を加えて
-
- 7
４に６を加えて混ぜる
-
- 8
フライパンを強火にして、よく熱して、油を入れ、中火にしてから７を入れる。手早く箸でかき混ぜ、
-
- 9
卵が半熟状になり、周りが固まり始めたら、裏返して火を止めて出来上がり。３の小鍋に水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
-
- 10
生姜汁を入れて
-
- 11
（放射線状に切った）８の上にアツアツの甘酢あん１０をかけて
-
- 12
出来上がり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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