洋風!?だし巻き
ゆずさ @cook_40041440
ふわふわ♪
コンソメ風味のだし巻きです。
このレシピの生い立ち
中１で、部活ですごくお腹がすいていた時期に、帰りながら
(卵焼き食べたいな～…。でも、だし無いな～…。何かで代用出来ないかな～)
と考えた結果。
洋風!?だし巻き
ふわふわ♪
コンソメ風味のだし巻きです。
このレシピの生い立ち
中１で、部活ですごくお腹がすいていた時期に、帰りながら
(卵焼き食べたいな～…。でも、だし無いな～…。何かで代用出来ないかな～)
と考えた結果。
作り方
- 1
ボウルに卵を4個とも割り入れます。
- 2
コンソメスープを、湯で溶かします。
クルトンは取り除いてください。 - 3
①の卵と、②のコンソメを混ぜます。
-
- 4
フライパンで焼いて、出来上がりです♪
コツ・ポイント
特に無いですが、コンソメは何でもいいです。
今回は、オニオンコンソメで作りました。
ちょっと柔らかめなので、巻くのは頑張ってください♪♪
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