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イタリアンな大根の漬物?
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イタリアンな大根の漬物?-レシピのメイン写真

イタリアンな大根の漬物?

魔女鈴
魔女鈴 @cook_40038564

ちょっとした出来事でコショウをいれたら、美味しかったので^^
このレシピの生い立ち
大根が安くのと、買ってきたのに、大量にもらって^^;たまにはコショウのピリッとした感じが美味しかったので(味の素とコショウの入れ物を間違えて)・・・

ちょっとした出来事でコショウをいれたら、美味しかったので^^
このレシピの生い立ち
大根が安くのと、買ってきたのに、大量にもらって^^;たまにはコショウのピリッとした感じが美味しかったので(味の素とコショウの入れ物を間違えて)・・・

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イタリアンな大根の漬物?

魔女鈴
魔女鈴 @cook_40038564

ちょっとした出来事でコショウをいれたら、美味しかったので^^
このレシピの生い立ち
大根が安くのと、買ってきたのに、大量にもらって^^;たまにはコショウのピリッとした感じが美味しかったので(味の素とコショウの入れ物を間違えて)・・・

ちょっとした出来事でコショウをいれたら、美味しかったので^^
このレシピの生い立ち
大根が安くのと、買ってきたのに、大量にもらって^^;たまにはコショウのピリッとした感じが美味しかったので(味の素とコショウの入れ物を間違えて)・・・

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材料

  • 大根 1/5
  • 人参 1/3
  • 塩 大さじ半分
  • 味の素 5ふり
  • ホワイトペッパーorコショウ 2~3ふり
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作り方

  1. 1

    人参は1/3皮をむき十文字に切り

    • イタリアンな大根の漬物?作り方1写真
  2. 2

    大根も皮をむき縦半分に切り

    • イタリアンな大根の漬物?作り方2写真
  3. 3

    スライサーで切り、包丁で薄く切ってもいいです

    • イタリアンな大根の漬物?作り方3写真
  4. 4

    大根もスライサーで切り

    • イタリアンな大根の漬物?作り方4写真
  5. 5

    残り手を切るといけないので、包丁で切り

    • イタリアンな大根の漬物?作り方5写真
  6. 6

    • イタリアンな大根の漬物?作り方6写真
  7. 7

    塩大さじ半分くらい

    • イタリアンな大根の漬物?作り方7写真
  8. 8

    ボールかポリ袋に大根と人参を入れ塩と味の素5振りコショウ3振りをいれ混ぜる

    • イタリアンな大根の漬物?作り方8写真
  9. 9

    ポリ袋に入れてもみもみ

    • イタリアンな大根の漬物?作り方9写真
  10. 10

    すぐにたべれますよ一晩冷蔵庫に入れてもおいしいです

コツ・ポイント

かんた~ん^^:ただ切って混ぜるだけです

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魔女鈴
魔女鈴 @cook_40038564
2008/12/09 04:33に公開
クック!だ~い好き 若い人達にどさくさにまぎれ ゥフフ・・・ケーキ作り、大好き。 仕事義理父母アホ息子に振り回され貴重な1日がアッという間にすぎます。あっ夫忘れてた^0^・・・☆使用オーブンNationaI NE-JW130L *使用ホームベーカリ NationaI SD-BT102 ☆RinnaiRCK-10AS
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このレシピのキーワード

つけもの 大根 にんじん

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