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フルーツたっぷり！ふわふわサイダーゼリー
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フルーツたっぷり！ふわふわサイダーゼリー-レシピのメイン写真

フルーツたっぷり！ふわふわサイダーゼリー

よかぴ
よかぴ @cook_40036023

短時間でできる、簡単おやつです♪口に入れた瞬間シュワシュワとけ、綿菓子を冷やしたような不思議なゼリー！
このレシピの生い立ち
サイダーのゼリーを作ってみたくてｗ

短時間でできる、簡単おやつです♪口に入れた瞬間シュワシュワとけ、綿菓子を冷やしたような不思議なゼリー！
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よかぴ
よかぴ @cook_40036023

短時間でできる、簡単おやつです♪口に入れた瞬間シュワシュワとけ、綿菓子を冷やしたような不思議なゼリー！
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材料

ボール一つ分
  • 粉ゼラチン ２袋（１０ｇ）
  • ドールフルーツボトル（シロップ） 大さじ３
  • 砂糖 大さじ１
  • サイダー（キリンレモンなど） ３５０ml
  • ドールフルーツボトル（果実） お好みの量
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作り方

  1. 1

    耐熱ボールにシロップを入れ、粉ゼラチンを振り入れてふやかします。それを電子レンジに１分くらい、透明になるまで熱します。

  2. 2

    熱いうちに砂糖を加えてとかし、別のボールに氷水を用意して、耐熱ボールの底を冷やしながら泡だて器でゼラチン液を泡立てます。

    • フルーツたっぷり！ふわふわサイダーゼリー作り方2写真
  3. 3

    ゼラチン液を軽く泡立てたら、サイダーを少しずつ加えながら絶えずかき混ぜて、もこもこの状態にします。

    • フルーツたっぷり！ふわふわサイダーゼリー作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫に入れて冷やし、フルーツをたっぷり盛って飾ります。

コツ・ポイント

砂糖はお好みで調節して下さい。コーラを使う場合は砂糖はいれなくても美味しいです♪
②でゼラチン液を冷やす際、冷やしすぎると固まってしまうので気をつけて下さい！

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よかぴ
よかぴ @cook_40036023
2008/12/07 15:57に公開
ほぼ毎日のようにケーキを作りまくっているお菓子大好き人間です！ 仕事の休みの日を利用して最近は色んなケーキ作りに挑戦してます！(*´艸`) 　　　　　　　　　　　　　　　忙しくてあまり来れませんが、ﾄﾞォｿﾞ(ﾉ･ω･)ﾉﾖﾛヾ(･ω･ヾ)ｼｸ(σ･Д･)σデシ♪
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このレシピのキーワード

ゼリー サイダー フルーツ ゼラチン レモン

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