玉ねぎは、みじん切りにして水にさらす（３０分くらい）。トマトは湯むきし、種を取り除いて粗みじんにする。

玉ねぎをザルにとり、水分をしっかりきる。アボカドは種を取り除いて皮から外し、ボールに入れてフォークなどで潰す。

②のボールに、トマト・玉ねぎ・●の材料を加え、混ぜ合わせる。最後に塩で味を整え、出来上がり。