キャベツと豚肉を交互に乗せて、昆布ダシをハサミで切ってちらしたら、あとは蒸すだけ。時間がない時に楽チンです♪
このレシピの生い立ち
テレビで蒸篭にキャベツをひいた上に豚肉を乗せて蒸した料理を出す店が紹介されていたのを見て、家でもやってみよう！と思いやってみました。私はキャベツと豚肉をミルフィーユのように交互に重ねてボリュームアップ！昆布も入れてアレンジしてみました。