CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
れんこんのおかか煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
れんこんのおかか煮-レシピのメイン写真

れんこんのおかか煮

@man
@man @cook_40122410

れんこんのしゃきしゃきが大好きです♡
我が家の定番レシピです。もう1品ほしい時にサッとできます!
このレシピの生い立ち
れんこん大好きでレンコンレシピ考え中

れんこんのしゃきしゃきが大好きです♡
我が家の定番レシピです。もう1品ほしい時にサッとできます!
このレシピの生い立ち
れんこん大好きでレンコンレシピ考え中

もっと読む

れんこんのおかか煮

@man
@man @cook_40122410

れんこんのしゃきしゃきが大好きです♡
我が家の定番レシピです。もう1品ほしい時にサッとできます!
このレシピの生い立ち
れんこん大好きでレンコンレシピ考え中

れんこんのしゃきしゃきが大好きです♡
我が家の定番レシピです。もう1品ほしい時にサッとできます!
このレシピの生い立ち
れんこん大好きでレンコンレシピ考え中

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • れんこん 200gぐらい
  • こんにゃく(あれば) 適量
  • ◎だし汁 1/2カップ
  • ◎砂糖 大1
  • ◎しょうゆ 大2
  • ◎みりん 大1
  • かつお節 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむき、乱切りにし酢水につけておきます。こんにゃくは味が染みやすいように表面に細かく切れ目を入れておきます。

  2. 2

    鍋に油をひいて、強火で全体に油がなじむまでレンコン、こんにゃくを炒めます。

  3. 3

    2に、◎材料とかつお節をいれ、ふたをせずに水分を飛ばす感じで炒め煮ます。少しかつお節は残しておいてください。

  4. 4

    最後に残りのかつお節をからませて完成です!!!

コツ・ポイント

・れんこんをホクホクに仕上げたいときは1で酢水ではなく真水につけるとよいですよ★

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

@man
@man @cook_40122410
2008/12/09 16:36に公開
こんにちわ。いつも見ているだけだったけど、やってみようかなっと始めてみます。よろしくお願いします♪
もっと読む

このレシピのキーワード

れんこん こんにゃく かつお節

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アボカドと海苔の佃煮の和え物
  2. 男のロマン!鶏もも肉の背徳鶏マヨネーズ!
  3. ハナビラタケのバター焼き
  4. いつもの餃子に油あげをいれてみた!
  5. おつまみにも♪砂肝と長ネギの塩レモン炒め
  1. ★混ぜご飯★小松菜ごはん
  2. 抹茶オレオマフィン。
  3. クリスマスに!トマトとモッツァレラサラダ
  4. コンソメのみ☆キャベ豚豆腐
  5. 洋梨コンポート
  1. だし汁も全部飲めちゃう♡クリーミー味噌鍋
  2. 色んな野菜とご一緒に・・・
  3. 冬の常備菜☆ゆず香る根菜の酢の物
  4. 寒い夜には~ホッ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18086702
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close