マッシュポテトのグラタン

マッシュポテトのグラタン-レシピのメイン写真

マッシュポテトのグラタン

hamjiro @cook_40038222

ジャガイモとチーズってベストマッチです！
このレシピの生い立ち
かな～り昔、新宿の居酒屋さんで出てきました。
以来、我が家では「ポテトグラタン」といえば
これです。

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かな～り昔、新宿の居酒屋さんで出てきました。
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これです。

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材料

２人分

じゃがいも２個
○ベーコン４～５枚
○玉ねぎ１／２個
○ピーマン１個
○にんじん３センチ
コーンお玉１杯くらい
塩コショウ少々
とろけるチーズたっぷり

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作り方

1

ジャガイモはレンチンするか、ゆでてつぶします。
2

○印の材料を荒いみじん切りにし、炒めます。塩コショウで味付けします。
3

①に②とコーンを入れ、混ぜ合わせます。
4
耐熱皿にバター又はマーガリンを塗り、③を入れます。上にとろけるチーズをのせチーズに焦げ目がつくまで焼きます。

コツ・ポイント

特にありません(^^;

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hamjiro @cook_40038222

2008/12/02 12:10に公開

北海道在住。ファイターズ『命』です。食べること＆お酒が大好き♡　　　　　　　　　　　　　【おっちょこちょいの会No49 】【なまら北海道好きっ♡の会No２】なかなかお返事に伺えずごめんなさい<(_ _*)>

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このレシピのキーワード

グラタンマッシュポテトコーンにんじんピーマンベーコンじゃがいもチーズ玉ねぎ

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