ハロウィンに★パンプキンサラダ
ryna_barbiegirl @cook_40022233
見た目もおいしい、レーズンと練りゴマがたっぷり入った栄養価満点のかぼちゃサラダ。5分でできる、失敗ナシのレシピです。
このレシピの生い立ち
5分でできちゃう簡単サラダ。
おやつにもぴったりです。
マヨネーズを使わないので低カロリー、
そして栄養価満点。
ハロウィンに★パンプキンサラダ
見た目もおいしい、レーズンと練りゴマがたっぷり入った栄養価満点のかぼちゃサラダ。5分でできる、失敗ナシのレシピです。
このレシピの生い立ち
5分でできちゃう簡単サラダ。
おやつにもぴったりです。
マヨネーズを使わないので低カロリー、
そして栄養価満点。
作り方
- 1
かぼちゃは適当な大きさに切り、電子レンジで加熱して火を通します。
- 2
熱いうちに皮ごとフォークでマッシュします。
（好みの粗さに。少し形が残っているくらいが美味しいです） - 3
牛乳（好みの固さまで、調節して）、みりん、練りゴマを混ぜ、なめらかになったらレーズンを加えます。
- 4
器に盛りつけ、上にレーズンを飾ります。
コツ・ポイント
さつまいもを加えても美味しいです。
牛乳の代わりに生クリームを加えるとさらにリッチな味に。練りゴマの代わりにごまだれでも大丈夫えす。
イタリア料理店と料理教室を経営する両親の元で修行させられました。ご飯がまずい国イギリスに住んだ際、ヘルシーでおいしいレシピをジャンル問わずたくさん開発。今は日本人や外国人に都内でお料理を教えたり、友達を呼んでホームパーティーをして楽しんでいます☆ 料理は見せ方も大事。アーティスティックな料理を作るカリスマＯＬを目指します！つくれぽ、コメント、大歓迎です（＾＾）
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