パンプキン☆レーズンサラダ

パンプキン☆レーズンサラダ

のんのおうちごはん @cook_40157391

カボチャに大好きなレーズンを合わせた、
わが家の定番カボチャサラダです。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけスパイシーパンプキンサラダが食べたくて作りました。
シンプルなのがお好きな人は、カボチャとレーズンとマヨネーズだけでも☆

カボチャに大好きなレーズンを合わせた、
わが家の定番カボチャサラダです。
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ちょっとだけスパイシーパンプキンサラダが食べたくて作りました。
シンプルなのがお好きな人は、カボチャとレーズンとマヨネーズだけでも☆

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のんのおうちごはん @cook_40157391

カボチャに大好きなレーズンを合わせた、
わが家の定番カボチャサラダです。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけスパイシーパンプキンサラダが食べたくて作りました。
シンプルなのがお好きな人は、カボチャとレーズンとマヨネーズだけでも☆

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シンプルなのがお好きな人は、カボチャとレーズンとマヨネーズだけでも☆

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材料

2人分

カボチャ 1／4個
レーズン 100g
☆マヨネーズ大さじ3
☆カレー粉小さじ半分
☆ナツメッグ少々
☆シナモン少々

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作り方

1

カボチャは一口大にカットして、レンジで下ごしらえする。
2

☆印を全部合わせて、よくまぜてから、レーズンも加える。
3

2に、レンジで下ごしらえしたカボチャを加えて、ざっくり混ぜ合わせて、出来上がり♪

コツ・ポイント

私はスパイス好きなので多目に入れてますが、ナツメッグとシナモンはお好みで、なくても大丈夫です。
アレンジバージョンで、ニンジンを加えても彩りきれいで美味しいです。

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