作り方
- 1
こね機に粉類を入れ軽く混ぜバナナを入れる。全体にしっとりしたら人肌に温めた卵・牛乳を入れる。
- 2
生地がまとまったら、マーガリンを入れよく混ぜる。
４０℃で３０分発酵させる。
- 3
生地を軽く空気抜きし、あられ糖たっぷり入れてください♪
ベンチタイム：１０分
生地は分割せずそのままで。 - 4
生地をスプーン一杯ずつワッフル型に入れ焼く。
私はコンロで使用するものなので時間がわかりません、あしからず…
コツ・ポイント
生地を分割せず、ベンチ終了後、スプーンですくってのせて焼くという手抜き製法です（笑） 生地もゆるいのでこれが一番！形だってそんな不恰好じゃ～ないでしょ？！
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