煮込みハンバーグ

t-ru @cook_40118341
ミートソースで味は間違いなしです!
焼くより、煮込みの方が簡単♪
このレシピの生い立ち
実家では煮込みハンバーグだったんで、久しぶりにしてみました。
煮込みハンバーグ
ミートソースで味は間違いなしです!
焼くより、煮込みの方が簡単♪
このレシピの生い立ち
実家では煮込みハンバーグだったんで、久しぶりにしてみました。
作り方
- 1
玉ねぎは1玉はハンバーグ、半分はソースに使います。玉ねぎ、大根の葉をみじん切りにする。
パン粉と牛乳を合わせておく。 - 2
ミンチに●を全部入れる。塩コショウを入れる。
こねる。 - 3
ボールみたいに丸くする。広げると煮込む時場所とられるので。
この時、表面に焦げ目をつける。表面だけで大丈夫! - 4
スパのソースを使う。
- 5
ソースと玉ねぎの残りを入れ、煮込む。
ふたをしたほうがいいです。 - 6
ことこと20分くらいで出来上がり♪
時間に余裕があれば、ふたをはずして、さらに5分~10分煮込むとgood
コツ・ポイント
ミンチの中身は冷蔵庫の中の途半端な野菜たちを入れてます。
ソースを入れて煮込む時は途中で転がしてあげてください。
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