✿カロリーハーフ❀牡蠣の✿シチューパスタ
キョク @miyumedesu
プリプリの牡蠣をカロリー控えめが嬉しいシチューソースでいただく、絶品パスタですゝ(▽｀*ゝ)
このレシピの生い立ち
牡蠣の美味しい季節なので、本格的なお店のスープパスタを自宅で食べたくて作りました（´ー｀）
✿カロリーハーフ❀牡蠣の✿シチューパスタ
プリプリの牡蠣をカロリー控えめが嬉しいシチューソースでいただく、絶品パスタですゝ(▽｀*ゝ)
このレシピの生い立ち
牡蠣の美味しい季節なので、本格的なお店のスープパスタを自宅で食べたくて作りました（´ー｀）
アプリでひらく作り方
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シチューハーフとろけるシチューを使うと便利です。パスタは袋に記載された茹で時間から、マイナス１分程度茹でる。
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- 2
鍋にバター入れて、白菜の軸を炒める、しめじも小分けにして炒める。最後に葉も入れて炒める。クレージーソルトを振る。
- 3
そこに白ワインと水とシチューハーフとろけるシチューを入れて、溶かす。味噌も入れて、牛乳も入れて沸騰させずに温める。
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- 4
塩水で何度か水かえて洗った牡蠣の、水気を拭いて、軽く片栗粉まぶして（分量外）鍋に入れて煮る。
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- 5
茹でたてパスタに牡蠣シチューのソースをかけて、粉チーズとパセリを振ったら出来上がりです♡￫ܫ￩♡
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コツ・ポイント
牡蠣は生食用を使い、決して煮過ぎないところがポイントになります(*人*)
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