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♥バラのお豆腐チーズケーキ♥
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♥バラのお豆腐チーズケーキ♥-レシピのメイン写真

♥バラのお豆腐チーズケーキ♥

あっ君ママ♪
あっ君ママ♪ @cook_40114658

そうでもないのに手が込んだ風に見える素敵なケーキです(^_-)
お豆腐使用でヘルシーに!!
このレシピの生い立ち
真っ赤でキレイなりんごがあったので、思わず作りました!
見た目も可愛くでワクワクです♪

そうでもないのに手が込んだ風に見える素敵なケーキです(^_-)
お豆腐使用でヘルシーに!!
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真っ赤でキレイなりんごがあったので、思わず作りました!
見た目も可愛くでワクワクです♪

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♥バラのお豆腐チーズケーキ♥

あっ君ママ♪
あっ君ママ♪ @cook_40114658

そうでもないのに手が込んだ風に見える素敵なケーキです(^_-)
お豆腐使用でヘルシーに!!
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真っ赤でキレイなりんごがあったので、思わず作りました!
見た目も可愛くでワクワクです♪

そうでもないのに手が込んだ風に見える素敵なケーキです(^_-)
お豆腐使用でヘルシーに!!
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真っ赤でキレイなりんごがあったので、思わず作りました!
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材料

12cmタルト皿2つ分
  • クリームチーズ 100g
  • 豆腐(絹) 100g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 大3
  • レモン汁(ポッカレモン) 小1
  • 砂糖 大2
  • ☆りんご 1個
  • ☆砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    ☆以外の材料をフードプロセッサーに入れてなめらかになるまでしっかり混ぜる

  2. 2

    タルト皿にバターを塗り(分量外)①の生地を流す

  3. 3

    りんごを1/4にカット→スライサーで薄くスライス→耐熱ボウルにりんごと砂糖を入れてレンジで1分くらいチン!!

  4. 4

    ③をバラの花みたいにくるくる巻いて②に差し込む

  5. 5

    170℃のオーブンで20分焼いたら出来上がり(^_^)/

コツ・ポイント

ピスタチオをトッピングして焼きました!
甘さ控えめなのでお砂糖をもう少し足してもいいと思います!!
真っ赤なりんごのほうがキレイなバラになります♥

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あっ君ママ♪
あっ君ママ♪ @cook_40114658
2016/09/30 11:51に公開
「なんでもやってみよ~!」がモットーのはりきりママです♪趣味はZUMBA®にマラソン!!お菓子作りやパン作りも大好きです♥お料理もスポーツ??キッチンで格闘中なり(笑)(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご クリームチーズ 薄力粉 卵 豆腐

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