フライパン一つで☆ちくわパスタ
あこみこ @cook_40127641
育児で忙しいママにぴったり!味付けは2種類のみ☆
このレシピの生い立ち
ちくわが明日まで(*_*)
消費のためにうまれたレシピ(^0^)/今では我が家のベスト10に入る大好評メニューです☆
フライパン一つで☆ちくわパスタ
育児で忙しいママにぴったり!味付けは2種類のみ☆
このレシピの生い立ち
ちくわが明日まで(*_*)
消費のためにうまれたレシピ(^0^)/今では我が家のベスト10に入る大好評メニューです☆
作り方
- 1
フライパン半分くらいお湯をはり、沸いたらパスタを半分に折り、塩適量投入〜(半分に折らないとフライパンに入らない為)
- 2
茹でている間に材料を切る
- 3
茹で上がるちょっと前にアスパラも一緒にいれて茹でる
- 4
茹で上がったら、ザルにあげる。茹で汁も残しておく
- 5
あいたフライパンに、オリーブオイルをいれ、にんにくを弱火で炒め、しっかり香りを出す
- 6
にんにくが透き通ってきたら、ちくわをいれ軽く炒める。すぐに茹でたパスタとアスパラ、茹で汁を投入〜
- 7
だしの素、塩をいれ、水気を飛ばし、出来上がり
あとは盛りつけた際に、しその千切りときざみのりをのせて(^^)
コツ・ポイント
にんにくの香りをしっかり出して下さい*強火だと焦げて苦くなるのでゆっくり炒めて下さい*アスパラのかわりに小松菜やほうれん草でもおいしいと思います*要するに残り物でどうぞp(^^)q
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