作り方
- 1
耐熱容器か耐熱タッパーに細かくバラしたしめじを敷きます。その上に切った鶏肉、こんにゃくを置きます。
- 2
上記に合わせ調味料を入れます。(理想は全ての具材が浸るくらい )
合わせ調味料を味見して濃い場合は好みで薄めてください。 - 3
ふんわりラップをして電子レンジで10分加熱。
鶏肉に火が通っているか確認してください。 - 4
鶏肉の火の通りを確認したら出来上がりです！
- 5
コツ・ポイント
そのまま食べても良いですし、粗熱を取って冷蔵庫で冷ましてから食べても味がとてもしみて美味しかったです。かぶや大根を入れるのもおススメです。
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