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簡単❗豚バラ串焼きにガチBBQソース
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簡単❗豚バラ串焼きにガチBBQソース-レシピのメイン写真

簡単❗豚バラ串焼きにガチBBQソース

ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook

ガチソースがきいて味がしっかり❗でも甘味が最高のソース‼子供大好きなソースです✨
このレシピの生い立ち
豚バラ串を子供用にアレンジしました❗

ガチソースがきいて味がしっかり❗でも甘味が最高のソース‼子供大好きなソースです✨
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簡単❗豚バラ串焼きにガチBBQソース

ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook

ガチソースがきいて味がしっかり❗でも甘味が最高のソース‼子供大好きなソースです✨
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豚バラ串を子供用にアレンジしました❗

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材料

２人分
  • 豚バラ １００g
  • 塩コショウ 少々
  • 　ガチＢＢＱソース
  • ガチソース １５g
  • 酒 １０g
  • 醤油 １０g
  • 砂糖 ８g
  • みりん ８g
  • にんにくチューブ １cm
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作り方

  1. 1

    豚バラ３ミリから５ミリくらいに切ります。

    • 簡単❗豚バラ串焼きにガチBBQソース作り方1写真
  2. 2

    串にさして塩コショウをつけておきます。

    • 簡単❗豚バラ串焼きにガチBBQソース作り方2写真
  3. 3

    中火で焼き初めて１分くらいでひっくり返します。まだピンクが残るくらい。ここから蓋をします。

    • 簡単❗豚バラ串焼きにガチBBQソース作り方3写真
  4. 4

    ２分くらいでふたを開けひっくり返します。

    • 簡単❗豚バラ串焼きにガチBBQソース作り方4写真
  5. 5

    やけ方が場所によって変わるので動かしながら焼いていきます。

    • 簡単❗豚バラ串焼きにガチBBQソース作り方5写真
  6. 6

    豚バラを引き上げ旨味の油にガチソースをいれ焦がさないように混ぜます。とろっとして来たら完成です✨

    • 簡単❗豚バラ串焼きにガチBBQソース作り方6写真
  7. 7

    お好み量をかけてたべて頂きます

    • 簡単❗豚バラ串焼きにガチBBQソース作り方7写真
  8. 8

    安定のガチソースで簡単にできちゃいました！！

    • 簡単❗豚バラ串焼きにガチBBQソース作り方8写真

コツ・ポイント

油は豚から出るのでつかいません。

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ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook
2018/03/28 21:35に公開
大阪府貝塚市の上中化成がお送りする新規事業「第１０のディップガチソース」を使ったお料理のページです。ガチ簡単な料理。韓国料理や中華料理を簡単に！ビールにガチ合う料理。塩分控えめのお料理のパートナーガチソースで簡単お料理紹介中です！！
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このレシピのキーワード

串焼き バーベキュー 豚肉 酒

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