新じゃが＆アスパラのしょう油バターパスタ

新じゃが＆アスパラのしょう油バターパスタ-レシピのメイン写真

新じゃが＆アスパラのしょう油バターパスタ

BistroMiti @BistroMiti

和風のしょう油バターパスタ。アスパラとジャガイモを塩ゆでしておき、軽く炒めて和風ソースで仕上げます。

このレシピの生い立ち
○和風パスタのバリエーション。

※和風パスタのバリエーションは…
●和風☆ベーコン＆キャベツと菜の花のパスタ
→レシピID : 20277032
●和風☆長ネギのしょう油バターパスタ
→レシピID : 20218151

和風のしょう油バターパスタ。アスパラとジャガイモを塩ゆでしておき、軽く炒めて和風ソースで仕上げます。

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○和風パスタのバリエーション。

※和風パスタのバリエーションは…
●和風☆ベーコン＆キャベツと菜の花のパスタ
→レシピID : 20277032
●和風☆長ネギのしょう油バターパスタ
→レシピID : 20218151

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和風のしょう油バターパスタ。アスパラとジャガイモを塩ゆでしておき、軽く炒めて和風ソースで仕上げます。

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○和風パスタのバリエーション。

※和風パスタのバリエーションは…
●和風☆ベーコン＆キャベツと菜の花のパスタ
→レシピID : 20277032
●和風☆長ネギのしょう油バターパスタ
→レシピID : 20218151

和風のしょう油バターパスタ。アスパラとジャガイモを塩ゆでしておき、軽く炒めて和風ソースで仕上げます。

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○和風パスタのバリエーション。

※和風パスタのバリエーションは…
●和風☆ベーコン＆キャベツと菜の花のパスタ
→レシピID : 20277032
●和風☆長ネギのしょう油バターパスタ
→レシピID : 20218151

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材料

1人分

パスタ 100g
ジャガイモ 1/2個
アスパラガス 3本
オリーブオイル大さじ１
塩・胡椒各1つまみ
和風スープの素
ゆで汁 1/4カップ
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
しょう油小さじ１
バター小さじ2
トッピング
パセリ(乾燥) 1つまみ

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作り方

1

□じゃがいも、アスパラを一口大に切る。
□じゃがいもをパスタを茹でる鍋でゆではじめ、火を通しておく。
2
○パスタを茹で始める。
●フライパンにオリーブオイルを入れて温める。
●茹であがったジャガイモ、アスパラを軽く炒める。
3
●和風スープの素を入れ、混ぜ合わせる。
●バターを入れる。
4
○茹であがったパスタを入れ、軽くまぜあわせる。
●器にとり、パセリをかけできあがり。

コツ・ポイント

●塩ゆでで火を通すので、パスタソース部分の２,３は数分でOKです。
※ゆで汁は、水１Ｌに塩小さじ１ぐらいの分量です。

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BistroMiti @BistroMiti

2018/03/28 21:41に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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パスタアスパラじゃがいもバター

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