白菜は食べやすい大きさにざっくり切る。

圧力鍋に水200ccと、白菜、キムチを入れて火にかける。

おもりが揺れたら火を弱め5分ほど煮て火をとめる。

ピンが下がったら残りの水も入れて再び弱火にかけコンソメを入れ味を整える。