☆とろ～り豆腐のデミグラタン☆
Aya_1983__ @cook_40038998
豆腐とデミソースの意外な組み合わせが美味しいグラタンに変身♪市販のソースを使えば簡単にワインに合うおつまみが出来ちゃう☆
このレシピの生い立ち
中途半端にデミグラスソースと豆腐が余ってたので、合わせてみました♪♪
☆とろ～り豆腐のデミグラタン☆
豆腐とデミソースの意外な組み合わせが美味しいグラタンに変身♪市販のソースを使えば簡単にワインに合うおつまみが出来ちゃう☆
このレシピの生い立ち
中途半端にデミグラスソースと豆腐が余ってたので、合わせてみました♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃとブロッコリーは一口大に切りレンジで温め柔らかくしておく。
- 2
豆腐を軽くキッチンペーパー等で水気を取り、一口大に切る。
- 3
少し深めの耐熱皿に具材を並べ塩胡椒を少々かける。
- 4
デミグラスソースを満遍なく回しかけ、その上にチーズをのせる。
- 5
レンジorオーブンでチーズが溶けソースがグツグツいうまで温める(焼き上げる)。
- 6
具材には火が通ってるのでソースがしっかり温まれば豆腐がとろ～り美味しいグラタンの出来上がり♪
-
コツ・ポイント
今回は中途半端に残ってたデミグラスソースを使いました!
市販のソースや作り置きしてるものを使えば簡単に出来ます☆
ソースの量はお持ちの皿の大きさに合わせて調節して下さいね♪
ソースはたっぷりめの方が美味しいですよ☆
つくれぽ
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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